Monate: September 2013

Aufgesetzter für den Winter

Veröffentlicht von Rita

Wir haben zum ersten Mal Aufgesetzten selber gemacht: einmal mit Johannisbeeren aus dem Garten und dann noch mit gepflückten Erdbeeren von Bauers Feld.

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Das Rezept:

Zutaten:

  • 800g Erdbeeren (bzw. 800g Johannisbeeren)
  • 400g Zucker
  • 1 Zitrone in Scheiben geschnitten
  • 1 Flasche Wodka

So wird’s gemacht:
Erdbeeren (bzw. Johannisbeeren) waschen, Stiele entfernen und trocknen lassen.… Weiterlesen

Kartoffelernte

Veröffentlicht von Rita

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Vor drei Monaten haben wir zwei keimende Kartoffeln in Kübeln eingepflanzt, die daraus empor wachsende Pflanze immer wieder mit Blumenerde bedeckt und feucht gehalten: Et voilà, das ist unsere Ernte:

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Fazit: Es reicht immerhin für eine Portion Bratkartoffeln! Im kommenden Jahr werden wir wohl andere Kübeln nehmen (höhere) und zu Beginn mehr Kartoffeln einpflanzen.… Weiterlesen