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Mein Legokuchen

Ein Kuchen, der aussieht wie Legosteine: Das gibt es auch nicht alle Tage. Mit diesem besonderen Geburtstagsgeschenk hat mich Rita überrascht. Schmeckt toll und sieht sensationell aus!

legokuchen

Das Rezept:

Zutaten für den Teig:

  • 5 Eier
  • 450g Zucker
  • 200g Schmand
  • 150g weiche Margarine
  • 325g Mehl
  • 1 Pckg. Backpulver

Zutaten für die Glasur:

  • Lebensmittelfarbe in den gewünschten Farben
  • Puderzucker
  • Zitrone
  • Konfitüre
  • Marshmallows

So wird’s gemacht:
Zutaten für den Teig verrühren, bis der Teig cremig ist, anschließend auf einem quadratischen Blech mit Backpulver verteilen und bei 200 Grad Celsius 30 Minuten backen.… Weiterlesen