Alle Artikel mit dem Schlagwort: gurke

Gartenlust pur

Eine sommerliche Tradition ist unsere Bildergalerie des Ländchenlust-Gartens, der in voller Blüte steht. Diesmal zeigen wir euch ein paar Impressionen von leckeren Obst- und Gemüsesorten, dir wir in diesem Jahr anbauen. Besonders glücklich macht uns wie immer die beginnende Himbeer- und Erdbeerzeit!

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Leichte Sommerrollen in Reispapier

+++ Hinweis: Wir ernähren uns seit November 2014 vegetarisch. Dieses Rezept stammt aus der Zeit davor. +++

Frühlingsrollen sind sicherlich lecker, aber auch sehr fettig, da sie minutenlang frittiert wurden. Jetzt haben wir einen leckeren „Verwandten“ der Frühlingsrolle kennen gelernt: in Reispapier eingewickelte Sommerrollen. Die Zutatenliste ist lang, kann aber je nach Geschmack und Zeitreserve auch deutlich kleiner ausfallen.… Weiterlesen

Sesam-Fischstäbchen an Garnelen-Mango-Salat

+++ Hinweis: Wir ernähren uns seit November 2014 vegetarisch. Dieses Rezept stammt aus der Zeit davor. +++

Kinder lieben Fischstäbchen. Aber würden sie die auch essen, wenn sie selbst gemacht sind? Wenn sie nicht alle exakt gleich groß sind und nicht an die Werbung mit dem weißbärtigen Kapitän erinnern? Wenn da sogar Sesam in der Panade steckt?

Wir haben es ausprobiert und leckere Sesam-Fischstäbchen selbst gemacht.… Weiterlesen